Ẩm thực Châu Á vốn được cả thế giới đánh giá là một trong những châu lục có khẩu vị ăn uống rất ngon và đặc biệt. Sự đặc biệt ấy không chỉ thông qua những món ăn đặc trưng kiểu truyền thống của từng nước, mà nó còn được bày trí thông qua những món bánh xếp tầng – được coi là một cực phẩm của châu lục này. Nếu bạn đi du lịch Châu Á thì không thể bỏ qua những món bánh xếp tầng này đâu.
Hôm nay chúng tôi sẽ gửi đến bạn những thông tin bổ ích dành cho chuyến đi du lịch này.
Ẩm thực Châu Á vốn được cả thế giới đánh giá là một trong những châu lục có khẩu vị ăn uống rất ngon và đặc biệt. Sự đặc biệt ấy không chỉ thông qua những món ăn đặc trưng kiểu truyền thống của từng nước, mà nó còn được bày trí thông qua những món bánh xếp tầng – được coi là một cực phẩm của châu lục này. Nếu bạn đi du lịch Châu Á thì không thể bỏ qua những món bánh xếp tầng này đâu.
Hôm nay chúng tôi sẽ gửi đến bạn những thông tin bổ ích dành cho chuyến đi du lịch này.
Khám phá văn hóa ẩm thực của các quốc gia Châu Á
Nếu Châu Âu được thế giới biết đến ẩm thực của họ là sự sang trọng và cầu kỳ mang đẳng cấp quý tộc thì ẩm thực Châu Á lại được đánh giá là nơi có nhiều món ăn mang tính truyền thống của mỗi một dân tộc, toát lên một vẻ đẹp vuông vắn như những quan niệm về sự hạnh phúc trong cuộc sống.
Những món bánh xếp tầng khiến khách du lịch châu Á mê mẩn
Nguyên liệu làm nên những món ăn hết sức độc đáo của người Châu Á lại không phải là những thứ đắt đỏ hay hiếm có, nó xuất phát từ xung quanh cuộc sống của người dân, đồng thời là gần gũi với thiên nhiên và đất trời. Nếu đi tour du lịch châu Á bạn sẽ được thưởng thức từng món bánh xếp tầng của từng đất nước để cảm nhận mùi vị cũng như sự ngon khó cưỡng của nó ngay nhé.
Tìm hiểu về những món bánh xếp tầng của châu Á
Liệu có phải là chiếc bánh giống như bánh Pastry hàng nghìn lớp của nước Pháp hay không? Bánh xếp tầng của Châu Á không đồ sộ như chiếc bánh của nước Pháp mà người ta vẫn hay ca ngợi, nó được làm từ những thực phẩm như bột nếp, gạo nếp, bột mì,…. tùy từng loại bánh sẽ được làm nhiều cách khác nhau.
Bánh xếp tầng là bánh có nhiều tầng xen kẽ, đặc biệt là màu sắc của từng tầng bánh sẽ khác nhau. Bánh có một hình thức ấn tượng, bắt mắt và cảm nhận được sự mềm mại trong đó. Chỉ cần bạn thưởng thức một lần thôi sẽ không thể nào quên được hương vị ngọt nào của bánh. Nếu có dịp đi tour châu Á đừng quên bỏ qua những món bánh xếp tầng chúng tôi sắp giới thiệu dưới đây nhé!
Khám phá 04 món bánh xếp tầng tuyệt ngon nổi tiếng ở châu Á
Hãy cũng Du Lịch Việt khám phá từng món bánh của các quốc gia đến từ Châu Á trong chuyến du lịch châu Á sắp tới nhé!
1. Bánh da lợn
Bánh da lợn – món ăn nổi tiềng Việt Nam và châu Á
Bánh da lợn là một món ăn ngon nhưng lại cực kỳ dân dã và có giá cả thực sự rất phù hợp dành cho mọi người. Gọi là bánh da lợn nhưng không phải được làm từ da lợn đâu nhé, hình thức chiếc bánh này dễ khiến người ta cảm nhận nó mềm mại và bóng như một miếng da lợn thực thụ. Nhưng nó lại được làm từ nguyên liệu như bột gạo, bột năng, nước cốt dừa và lá dứa.
2. Món Cửu tầng cao
Sự điệu nghệ trên từng miếng bánh Cửu tầng cao của Trung Quốc
Món bánh tiếp theo trong tour du lịch châu Á là món Cửu tầng cao
Món bánh tiếp theo trong tour du lịch châu Á là món Cửu tầng cao – một món bánh xếp tầng rất có tiếng, món này có nguồn gốc từ đất nước Trung Quốc. Người Trung Quốc vốn rất cầu kỳ và đặc biệt chú ý đến tiểu tiết của từng món ăn họ làm ra, gọi là bánh cửu tầng cao vì nó có 9 lớp được xếp chồng lên nhau, trông rất thú vị và lôi cuốn.
Khi bạn nếm thử vị của chiếc bánh chín tầng này, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của bột gạo tẻ, mềm mà dai dai, hình thức của bánh có thể là bánh hình tam giác, hình vuông hoặc hình trái tim,… chỉ cần bạn đến các cửa hàng bánh yêu cầu thợ làm bánh làm theo sở thích của bạn thôi.
3. Bánh Khanom Chan
Đây chính là chiếc bánh Khanom Chan của đất nước Thái Lan
Hành trình tiếp theo trong chuyến du lich chau A là cầu nối giúp bạn khám phá thêm món bánh xếp tầng của đất nước xứ sở chùa Vàng Thái Lan. Món có tên gọi rất đặc trưng của người Thái, đó là Khanom Chan. Thoạt đầu bạn sẽ hơi bất ngờ và có thể nhầm lẫn với món bánh da lợn của người Việt Nam, nhưng nó có một sự khác biệt đó là bánh Khanom Chan dai hơn bánh da lợn.
4. Hishi Mochi Nhật Bản
Nếu bạn là một tín đồ sành ẩm thực, bạn còn được nếm thử món bánh xếp tầng của người Nhật Bản. Đó là bánh Hishi Mochi. Nó chỉ có 3 tầng duy nhất và được thiết kế nhiều màu sắc chen lẫn. Bánh này được xếp vào một trong những món ăn truyền thống của đất nước Nhật Bản.
Bánh Hishi Mochi trên mâm thờ cúng ngày Tết ở Nhật Bản
Người Nhật thường rất cầu kỳ, chú ý từng chi tiết nhỏ, Hishi Mochi được làm chủ yếu bằng bột gạo, màu sắc rất nổi bật. Người dân Nhật Bản rất thích ăn bánh này và sử dụng quanh năm. Đặc biệt là những dịp lễ hội truyền thống người Nhật Bản.
Vậy là Du Lịch Việt đã dày công giới thiệu đến bạn cẩm nang khi du lịch Châu Á rồi, bạn đã cảm thấy thích thú với những món bánh xếp tầng của Châu Á chưa? Thật ngon và hấp dẫn đúng không nào? Xách ba lô lên và đi chơi nào!